Liebe Mühlenfreunde,
der Herbst ist da! Wie jedes Jahr bringt das besondere Herausforderungen mit sich: Die Ernte ist in vollem Gang und bald werden wieder bergeweise Blätter von den Bäumen auf den Mühlenhof fallen. Die Tage werden kürzer und es wird kälter. Wir brauchen Wärme und wir wollen backen, daher müssen wir ständig für Brennholz sorgen.
Bei der Kartoffel- und der Apfelernte haben uns in dieser Woche wieder Schüler unterstützt. Grundschüler aus Maschen waren mit unserer BNE-Truppe am Montag und am Mittwoch in Doras Garten unterwegs. Nachdem die Arbeit auf dem Acker erledigt war, wurde leckere Suppe gekocht und zum Abschluss gemeinsam gegessen (Foto).

Die Dienstagstruppe und die Huckis waren auch wieder fleißig. Bernd hat die gesägten Hainbuchenbretter für den Bau von Holzzähnen zugeschnitten. Der Schraubstock in der Schmiede steht bereits sicher und fest in der Nähe der Esse. Am Dienstag haben Siebtklässler der IGS Hittfeld bei der Apfelernte geholfen und auch verschiedene Apfelsorten probiert. Unser BNE-Team hat den Jugendlichen dabei noch einiges Wissenswertes über alte Apfelsorten im Bio-Anbau und ihre Vorteile gegenüber den wenigen Hochleistungssorten im konventionellen Gewerbsanbau erzählt. Obwohl die Schüler ein paar Kisten Äpfel geerntet haben, hängen noch eine Menge Äpfel an den Bäumen, die demnächst gepflückt werden sollten. Wir wollen daraus Apfelsaft und -mus machen und auch Äpfel zur späteren Verwendung in unserem Erdkeller einlagern.
Unter der Woche ist auch der Brennholzhaufen wieder kleiner geworden, der durch den Arbeitseinsatz beim Umwelttag der IT-Firma VINCI deutlich angewachsen war. Zum Teil lagen Äste auf den Holzklötzen. Diese Äste sind gesägt, so dass unser tüchtiges Brennholzteam nun wieder spalten kann.
Beim Mühlenputz wollen uns diesmal wieder Pfadfinder unterstützen. Die Weiden am Weidentipi sind gekappt. Die abgesägten Äste liegen noch vor Ort. Mit dünnen Zweigen, die mit der Astschere von den dickeren Ästen abgekniffen werden, könnte das Weidentipi blickdichter gemacht werden. Die abgesägten Äste sollten anschließend möglichst in die Benjeshecken eingearbeitet werden. Vielleicht könnten einige Pfadfinder bei diesen Arbeiten unterstützen? Ansonsten wollen wir, Feiertag hin oder her, an allen bekannten Baustellen weiterarbeiten.
Peter-Olaf, Carsten und Henry fahren gleich nach der Ansage nach Buxtehude, um einen Amboss zu holen, den uns eine Familie spendet, die kürzlich an eine Führung über das Mühlengelände teilgenommen hatte und ganz begeistert war.
Liebe Grüße und „Glück zu!“
Emily und Carsten