Das Tagebuch der Müller
Der Generator ist (testweise) am Netz
Am letzten Samstag haben wir unseren Generator zum ersten Mal am Netz betreiben können. Die Elektronik ‘erlaubt’ es nur maximal 300W einzuspeisen – es ist eben eine Elektronik für ein
Den Generator der Mühle zum Leben erweckt
Durch viele helfende Hände (die ich aus datenschutzrechtlichen Gründen nicht pers. nennen möchte … aber ein Mühlenfreund aus dem Hamburger Norden und ein gute Rat vom electrum in Harburg …
Mühlenputz und Nacharbeiten
Am Walzenstuhl Im Verlängerungsschlauch erzeugt die Luft einen sehr hohen Ton. Das gibt sich, wenn man saugt.Achtung am Schlauch entsteht neben dem Ton auch eine hohe statische Aufladung (am Metallstutzen
Mühlentag an der Wassermühle
Am 29. Mai hat ‘Unsere Schöne’ die Pforten weit geöffnet – und hunderte kamen zur Besichtigung. Das Mühlen-Team hat jede Stunde die Mühle gestartet um zweimal 25 kg Roggen zu
Dichtungen am Walzenstuhl
Es ist schon ein Privileg an unserer Schönen als ‘Freiwilliger Müller’ die Mühle selbständig benutzen zu dürfen. Dieses wird ja auch immer durch eine entsprechende ‘Einfärbung’ der Kleidung mit Mehlstaub
Mahltag am 29. April
Wir haben am Samstag, den 29. April 50 kg Roggen im Walzenstuhl gemahlen. Im Gegensatz zu den letzten Mahltagen, wollten unsere Bäcker Vollkorn-Dunst – also das ungesichterte Mahlgut inklusive der
Messungen am Generator
Am Samstag und am Dienstag (4.4.) haben wir Messungen am Generator durchgeführt. Am Samstag haben wir Michel dabei geholfen, unseren Generator besser zu verstehen. Verschiedene Varianten der Beschaltung wurden ausprobiert.
Vorbereitung auf den Test des Generators am Samstag
Am Samstag wollen wir mit Unterstützung von Michel den Generator ein weiteres Mal testen. Zum Verständnis des Generators – und warum wir die Schleifer benötigen, habe ich dieses Beispiel im
Generator Typenschild
Die auf dem Typenschild eingeprägten Daten: Mitteldeutsche Elektromotoren Werke Saalfeld Motor: G Typ: GJ5Serien-# 6045511,8kW 16PS für 30Min220V 65A1400 Drehz.
Ein erfolgreicher Mahltag
Am Samstag (25.3.) haben fünf freiwillige Müller und Franz wieder einmal erfolgreich den Walzenstuhl zum mahlen von Weizen eingesetzt. Zur Vorbereitung wurde zunächst geschmiert.=> Wir stellten hierbei fest, dass wir
Dem Generator Leben einhauchen
Am Samstag, den 18.3. haben wir den Gleichstromgenerator getestet. Zuvor hatte Matthias mit seinem Bruder Rüdiger den Generator am Freitag untersucht. Wir konnten feststellen, dass der Generator so einfach wie
Einstellung des Walzenstuhls
Am 25.02.2023 haben wir 25 kg Roggen über den Walzenstuhl gemahlen. Insgesamt waren es 5 Mahldurchgänge, der fünfte Durchgang lief dann über den Zentrifugalsichter. Das Ergebnis waren 20 kg Vollkorndunst
Der Sechskantsichter
Am 11. und 18. Februar stand unser Sechskantsichter, Baujahr zwischen 1926 und 1930, im Mittelpunkt. Er war in die Jahre gekommen und zeigte starken Holzwurmbefall. Aus diesem Grund haben wir
Ungezieferschutz
Der 04.02.2023 stand im Zeichen des Schutzes vor Ungeziefer. Durch das (Stein-) Auge im Läuferstein kann Ungeziefer (Ratten, Mäuse usw.) in den Mahlgang gelangen und diesen durch Kot und Urin
Vorbereitungen zum Mahlen in der Mühle
Am 28.01.2023 habe wir uns mit dem Backteam zusammengesetzt. Die Termine für die nächsten Backtage und die sich daraus ergebende Mahltage wurden besprochen. Wichtig ist aber, dass es genug Abnehmer