Erntezeit
Liebe Mühlenfreunde, diese Woche haben Schülerinnen und Schüler aus mehreren Klassen der Hittfelder Grundschule in Doras Garten die Zutaten für ein leckeres Essen geerntet, auf dem Mühlenhof Feuerholz gesägt und gespalten und dann auf dem Küchenherd ohne Strom gekocht. An zwei Tagen gab es erntefrische Kartoffeln mit Kräuterquark und an einem Tag wurde leckere Kartoffelsuppe gekocht. Die Kinder haben unter Anleitung das Essen selbst zubereitet und dann als krönenden Abschluss gemeinsam und mit sichtbarem Appetit gegessen. Ganz nebenbei haben sie eine Menge über gesunde Ernährung, umweltfreundliche Lebensmittelproduktion und den nachhaltigen Rohstoff Holz gelernt. Unser BNE-Team hatte wieder alles super im…